เมนูไข่ไม่อ้วน

เมนูไข่ไม่อ้วน อิ่มท้อง สบายพุง แคลอรี่ต่ำ

เมนูไข่ไม่อ้วน เเคลอรีน้อย ถูกใจสายลดความอ้วน

เมนูไข่ไม่อ้วน เอาใจคนรักสุขภาพหรือคนลดน้ำหนัก ที่กำลังมองหาเมนูอาหารง่ายๆจากไข่ ซึ่งเรียกได้ว่าไข่ เป็นวัถุดิบที่มีประโยชน์เเต่สามารถทำได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะคนที่ต้องการลดน้ไหนัก ในวันนี้ทาง eatwithfood จะมาเเนะนำเมนูจากไข่ ที่ทานเเล้วไม่อ้วนเหมาะสำหรับสายที่กำลังลดน้ำหนักมาฝากกันค่ะ

เมนูไข่คลีน pantip ทำได้ง่ายๆ ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ

เราขอนำเสนอ เมนูไข่คลีน pantip เเต่ละเมนูนั้นบอกได้เลยว่า ไขมันต่ำ อิ่มท้อง สบายพุง เเถมยังเป็นเมนูสำหรับลดน้ำหนักอีกด้วย จะมีเมนูอะไรเเละขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

1 .ไข่ขาวม้วน

เมนู ไข่ขาว เพื่อสุขภาพ อย่าง ไข่ขาวม้วน เมนูง่ายๆที่ทานได้ทุกเวลา ปรุงด้วยผักเเละเครื่องปรุงได้ตามใจชอบ มีวิธีการทำดังนี้

ส่วนผสม ประกอบด้วย

  • ไข่ขาว 1 ถ้วย
  • แครอต
  • ต้นหอม
  • พริกไทย
  • ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ

วิธีการทำ 

  1. เเยกไข่เเดงออกจากไข่ขาว ใส่ผักที่เตรียมไว้ได้ตามใจชอบเลย ปรุงรสด้วยพริกไทยเล็กน้อย  คนไข่เบาๆ
  2. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน เทไข่ที่เตรียมไว้ในกระทะบางๆ พอไข่เริ่มสุกก็หาตะเกียบมาม้วน หยอดไข่ลงไปเพื่อต่อแผ่นไข่ให้สามารถม้วนได้อีกหลายๆ ชั้น เสร็จเเล้วนำ เมนูไข่ม้วน มาหันเป็นชิ้นพอดีคำ ราดด้วยซอสหอมอร่อยดีต่อสุขภาพ

2. พิซซ่าไข่ขาว

เมนูไข่ ไม่น่าเบื่อ ต้องยกให้เมนู พิซซ่าไข่ขาว เมนูไข่ กี่แคล หน้าตาน่าอร่อยใส่เห็ดกับแครอต เพิ่มข้าวกล้องหรือไรซ์เบอร์รี พอทอดจนสุกก็เอามาหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมวางซ้อนกัน ฟินได้ใจ มีส่วนปสมเเละวิธีการทำ ดังนี้

ส่วนผสม ประกอบด้วย

  • ไข่ขาว 3 ฟอง
  • เห็ดหั่นบาง
  • แครอต
  • ข้าวไรซ์เบอร์รี หรือข้าวกล้องหุงสุก 100 กรัม
  • น้ำปลา
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกขี้หนู ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
  • มะเขือเทศราชินี

วิธีการทำ 

  1.  นำไข่ขาวใส่ชาม ใส่แครอต และข้าวลงไป แบ่งเห็ดใส่บางส่วน ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย
  2. ตั้งกระทะเทน้ำมันมะกอกลงไปพอเคลือบ เมนูไข่ข้น คลีน รอให้ร้อน เทส่วนผสมไข่ทั้งหมดลงไป รอจนไข่เริ่มสุก โรยเห็ดส่วนที่แบ่งไว้ ตามด้วยมะเขือเทศตกแต่งให้สวยงาม
  3. รอจนข้างล่างเริ่มเซตตัวแล้วพลิกกลับด้าน พอสุกเเล้วจัดใส่จานตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหอม อร่อยดีต่อสุขภาพ

3. ไข่ตุ๋นนมสดกับผักโขม

อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย เมนู ไข่เจียว แปลกๆ ไม่ยุ่งยากอย่างเมนู ไข่ตุ๋นนมสดกับผักโขม เพียงเเค่นำผักโขมลวก ใส่ในไข่ตุ๋นนมสด ปรุงรสเเละใส่วัจถุดิบตามใจชอบเพิ่มเติม อร่อยมีคุณค่าได้ประโยชน์จากโปรตีนเน้นๆ

ส่วนผสม ประกอบด้วย

  • ไข่ไก่ฟองใหญ่ 5 ฟอง
  • นมข้นจืด 1 ถ้วย
  • น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ผักโขมลวกสับ 1/2 ถ้วย

วิธีการทำ 

  1. ผสมไข่ไก่ นมข้นจืด และน้ำซุปไก่ เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอนให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. แบ่งส่วนผสมไข่ประมาณ 1/3ส่วน นำไปผสมกับผักโขม เทใส่ถ้วยสำหรับนึ่ง นึ่งพอสุก นำส่วนผสมใส่ลงไป นึ่งต่อจนสุก ก็เสร็จเรียบร้อย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับ เมนู ไข่ขาว เพื่อสุขภาพที่ทำจากไข่ขาวล้วนๆ อิ่มท้อง สบายพุง เเคลอรีน้อย อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ ใครอยากกินไข่แต่กลัวแคลอรีสูง อยากให้ลองมาทำเมนูที่เรานำมาเเนะนำ รับรองว่าไม่ผิดหวังเเน่นอนค่ะ

เมนูไข่